![](https://www.rohlik.cz/cdn-cgi/image/f=auto,w=500,h=500,q=75/https://cdn.rohlik.cz/images/grocery/products/1445028/1445028-1695325634823.jpg)
Tarapacá
Tarapacá Biodiversity Red Blend varietal
0,75 lDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Ve vůni se objevují tóny černého ovoce s typickými kulatými taniny ze Syrahu. Červené ovoce z Cabernet Sauvignonu je velmi dobře sladěné s kouřovými tóny z dubových sudů. Chuť je dobře strukturovaná s kulatými a hedvábnými taniny.
Charakteristika vína
- Odrůda: Cabernet a Syrah
- Oblast: Maipo
- Dodávaný ročník: 2022
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 13 %
Snoubení s pokrmem
Ideální k pikantním úpravám červeného masa a k pokrmům ze zvěřiny.
O vinařství
Vinařství Viňa Tarapacá leží v údolí MAIPO VALLEY a bylo založeno v roce 1874 donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské odrůdy révy Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc a Semillon. Nová éra ve Viňa Tarapacá nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konzorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Vyráběná vína jsou silně reduktivní. Pro vína bílá jsou charakteristické světlé svěží barvy, odrůdově typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vína se vyznačují vyššími barvami, plnou ovocnou tříslovitou chutí, mají vyšší obsah alkoholu. Chuťové vlastnosti vybraných červených vín jsou příznivě ovlivňovány ležením v dubových sudech. Vzrůstající objem exportu vín z Viňa Tarapacá odráží nárůst jejich obliby v Americe, ale i v Evropě.
Chilské vinařství Tarapaca se neustále věnuje výrobě kvalitních vín a udržitelným postupům v různých oblastech: ekonomické, sociální a environmentální. Svou budoucnost chce nadále spojovat s udržitelným pěstováním hroznů a výrobou vína.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
VIŇA SAN PEDRO TARAPACA S.A.
Vitacura 4380
Piso 6 y 7 Santiago
Chile
Trvanlivost
Složení
Vinná réva |
E220 - Oxid siřičitý |
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany |