Le Fournil de Pierre
Croissant máslový 'Irrésistible' balení
6 ksDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Máslové francouzské croissanty Irrésistible 6 kusů po 60 gramech.
Máslové croissanty připravované z másla. Díky jemnému a pravidelnému vrstvení těsta dostanou croissanty vláčnou chuť. Mléko a smetana jsou součástí receptury.
Použití
Pečivo rozmražte po dobu 30–45 minut při pokojové teplotě. Troubu předehřejte na 190 °C a pečte přibližně 15–18 min při 165–170 °C.
O výrobci
Bridor je francouzská, pekárenská společnost, která byla založena v roce 1988 ve městě Ille-et-Vilaine. Řada pekárenských a cukrářských výrobků je vyráběna dle tradiční francouzské receptury. Aby podnik uspokojil rostoucí poptávku, začal se specializovat na výrobky, které jsou ihned po upečení šokově zchlazeny, díky čemuž si zachovají nejen svou chuť, ale i kvalitu.
Skladování
Před použitím skladujte při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Výrobce
BRIDOR
Za d'Olivet
35530 Servon sur Vilaine
Francie
Složení
Pšeničná mouka | |
Máslo | 21 % |
Voda | |
Cukr | |
Droždí | |
Vejce | |
Sůl | |
Pšeničný lepek | |
Odstředěný mléčný prášek | |
Smetanový prášek | |
Mléčný tuk | |
Netučná sušina smetany | |
Látky na úpravu mouky | |
Alfa-amylázy | |
Hemicelulázy | |
E300 - Kyselina L-askorbová |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1461 kJ/349 kCal |
Tuky | 18 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 12 g |
Sacharidy | 39 g |
z toho cukry | 7 g |
Bílkoviny | 6.7 g |
Sůl | 0.82 g |
Vláknina | 2.2 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Vejce |
Mléko |
Může obsahovat stopy: |
Sójové boby |
Skořápkové plody |
Sezamová semena |