Pivovar Cvikov
Cvikov Hvozd 11° PET
1,5 lBĚŽNĚ ČERSTVÉ 13 DNŮ
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Filtrovaný, nepasterovaný světlý ležák.
Vyznačuje se zlatavou barvou, která je zvýrazněna jiskrnou čirostí. Jemná filtrace snižuje kvasničnou chuť tohoto piva.
Díky tomu, že Hvozd není pasterovaný, zůstává zachována čerstvá a osvěžující chuť. Hořkost i plnost odpovídají dané kategorii piva.
Baleno v PET láhvi.
- Typ kvašení: spodně
- Stupňovitost: 11 % EPM
- Hořkost: 18 IBU
- Použité chmely: Premiant
- Obsah alkoholu: 4,5 % obj.
Použití
Pivo je určeno k přímé konzumaci, podávejte a pijte vychlazené.
O výrobci
Počátky vaření piva ve Cvikově sahají až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.
Na lahodnou a vyváženou chuť nepasterovaných a nefiltrovaných (kromě 11°) piv dohlíží sládek Martin Čech. Autorem receptů cvikovských piv je sládek Miloš Hrabák, který se již podepsal pod receptury piv vařených nejen v České republice, ale i v zahraničí. V Pivovaru Cvikov zúročil své zkušenosti z Výzkumného ústavu pivovarského a sladovnického, z vaření piva i uvádění nových pivovarských technologií do provozu.
Skladování
Skladujte v temnu a chladu při teplotě do 8 °C.
Výrobce
Pivovar Cvikov a.s.
Pivovarská 405
471 54 Cvikov
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Voda z 80m hlubokého vrtu |
Český slad |
Žatecký chmel |
Obsah alk.: 4,5 % obj. |
Hořkost: 29 EBU |
EPM: 11,1 ° plato |
Barva: 10,9 EBC |
Nutriční hodnoty na 100 ml
Energetická hodnota | 167 kJ/40 kCal |
Tuky | g |
z toho nasycené mastné kyseliny | g |
Sacharidy | g |
z toho cukry | g |
Bílkoviny | g |
Sůl | g |
Vláknina | g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |