Červené suché víno intenzívní rubínové barvy s granátovými odlesky. Ovocná vůně s tóny třešní, jahod, vanilky a exotického ovoce. Velkorysé víno, teplé, hedvábné, s příjemnými taniny, korpulentní, ale zároveň velmi elegantní.

Charakteristika vína

• Odrůda: Corvina 60 %, Corvinone 30 %, Rondinella 10 %
• Oblast: Veneto
• Výše zbytkového cukru: suché
• Obsah alkoholu: 15 % obj.

Snoubení s pokrmem

Toto víno se hodí ke zvěřině, hovězímu a jehněčímu masu, k sýrům, nebo jen tak.

Použití

Ideální teplota podávání 20–22 °C. Doporučuje se však dekantovat na nejméně jednu hodinu před servírováním.

O výrobci

Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana. Italské vinařství Schenk ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu, má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů.

Skladování

Uchovávejte při teplotě 16–18 °C, archivace 5–7 let.

Výrobce

Schenk Italian Wineries
Via Stazione 43
I 39040 Ora (BZ)
Itálie