Polotvrdý, plnotučný sýr s nízkým obsahem laktózy. Obsah tuku v sušině
je min. 48 %. 

Sýr má jasně žlutou barvu a jemná, nepatrná oka při nářezu. S krémově jemnou chutí patří gouda mezi sýry, které nacházejí uplatnění ve studené i teplé kuchyni. 

Výhodou sýru je znovuuzavíratelné balení. 

Použití

Sýr je ideální volbou jako obloha na čerstvé pečivo. Využít ho můžete ale i v teplé kuchyni, kde se hodí k zapékání a gratinování.

O výrobci

Německá mlékárna Heinrichsthaler s historií sahající do roku 1880 patří k známým mlékárnám na nejen evropském, ale světovém trhu. Dnes v sobě spojuje tradici a zkušenosti s německou kvalitu. Mlékárna vyrábí nespočet druhů sýrů a pravidelně se svými produkty získává medaile v sýrových soutěžích.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě  2–8 °C.

Výrobce

Heinrichsthaler Milchwerke GmbH
Grossröhrsdorfer Strasse 15
01454 Radeberg
Německo