Šťavnaté pomelo se sladkou, ale zároveň jemně nahořklou chutí. Červené pomelo má růžovou až červenou dužinou podobnou grepu, ale bez semen nebo jen s malými semínky.

Pomelo je jeden z největších citrusových plodů a je vydatným zdrojem draslíku. Pomáhá proti vysokému cholesterolu a srdečním nemocem. Má jen velmi málo kalorií a obsahuje minimum tuku, sodíku a cholesterolu.

Věděli jste, že..?

Konzumace pomela je velmi prospěšná pro vaši imunitu. Pomelo je jedním z nejlepších zdrojů vitamínu C.

Použití

Pomelo se konzumuje syrové. Oloupejte a zbavte ho bílé slupky, tak aby zbyla pouze dužina. Můžete si ho dát jako zdravou svačinou nebo ho  přidat do ovocných i slaných salátů. Dužinu lze také lisovat a připravit si čerstvou šťávu.

Skladování

Skladujte v chladu při teplotě do 10 °C.