Kukuřičný klas se sladkými žlutými zrnky.

Použití

V kuchyni upravujeme buď palice vcelku, nebo jednotlivá zrna. Palice konzumujeme syrové i vařené v osolené vodě, dušené na másle či grilované.

Kukuřičná zrna jsou oblíbenou přísadou do míchaných salátů, zeleninových příloh, směsí a polévek. 

Skladování

Kukuřici je možné skladovat v chladu jen na krátký čas, zrna poté rychle moučnatí.